Brokułowa sałatka

Pyszna a jakże prosta i ekskluzywna sałatka. Podaje przepis. Oczywiście ilość składników orientacyjna:P

Składniki:
` ugotowany al dente brokuł
` jogurt grecki
` czosnek
` majonez
` ser feta
` migdały
` sól, pieprz

Co dalej?

Na dno salaterki trafia brokuł. Dalej pokrojony na kosteczki ser feta. Robimy sos czosnkowy jak w pizzeri: tj. do jogurtu dodajemy przemielony czosnek, łyżkę majonezu oraz sól i pieprz. Całość polewamy tym sosem. Tymczasem na suchej patelni (bez tłuszczu) podsmażamy delikatnie płatki migdałów. Uważamy, aby się nie pokruszyły. Migdałami posypujemy całą sałatkę. i to cała filozofia.

Fotograficznie c.d.

Łazienki Królewskie Warszawa

Fotograficznie

A dziś postanowiłam dać małą próbkę mojej fotograficznej amatorszczyzny.




Motylki nad skierniewicką Rawką




Mały wodospad na Rawce




Schody do nieba i moja sis parę lat temu




Bańkowa radość





Będzie więcej...